咸牛肉哈希（2人份）

2人用餐
準備時間：15分鐘
烹飪時間：20分鐘

主要成份：

225克                       土豆，切成兩半
15克                         黃油
15毫升（1茶匙）       油
1                               小洋蔥切碎
¼                              去籽，切碎的青椒
¼                              去籽，切碎的黃辣椒
100g                         立方咸牛肉
一小撮                     現磨胡椒

方法:

1. 煮土豆10分鐘，直到微軟, 稍微瀝乾。
2. 在一個不粘煎鍋熱黃油和2茶匙油。
3. 加入土豆炸至金黃。
4. 加入咸牛肉和土豆。
5. 攪拌至熱透。調味後，即可食用。